Delicioso, versátil, lleno de energía y tan nuestro que seguro en este momento en más de un hogar ecuatoriano hay familias degustando alguna receta con él y es que desde hace siglos es parte esencial de nuestra cultura gastronómica pues este famoso maíz cocinado es una gramínea propia de América Latina. Muchos estudios señalan que culturas precolombinas como los Incas o los Cañaris ya la consumían hace miles de años, hoy decidimos explorar las más deliciosas recetas como el tradicional champús, las contundentes sopas y sabrosos tamales, seguro ningún ecuatoriano es indiferente cuando le ponen al frente un delicioso plato de Mote.
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| Entertainment Comienza la Fiesta (Sanjuanito Version) | Upload TimePublished on 22 Apr 2019 |
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